辣椒醬採用了眾多不同產地、品種的辣椒，經十多個工序精心煉製而成。醬料用作配搭乾燒蝦仁、蘿蔔糕和雲吞麵堪稱一絕！

由於製作辣椒醬的過程中沒有加入添加劑，所以醬的質感比較稠，鮮椒味亦更加出色。​